◇ 국화차
국화차는 감국의 꽃을 우려낸 전통차로 우리나라를 비롯한 동아시아 지역에서 많이 소비되고 있습니다. 우리가 마시는 국화차는 일반적으로 감국만을 사용하여 만들며 그 꽃이 독특한 향과 맛을 더해줍니다. 국화차는 오랜 역사를 가지고 있으며 조선시대의 선비들이 주로 음용했다는 기록이 있습니다.
많은 건강상의 이점을 제공하는 것으로 알려져 있는 국화차는 구절초, 감국, 산국, 쑥부쟁이류, 개미취 등 그 종류가 다양합니다. 그중에서도 감국이 단맛과 성질이 평하여 많이 사용되며 구절초를 이용하여 국화차를 만들기도 합니다.
◇ 효능
▷ 면역력 향상
국화차는 루테인, 지아잔틴 등 항산화 효과가 있는 카로티노이드 성분이 풍부해 활성산소로부터 세포를 보호하고 산화스트레스를 줄여 면역기능을 증진시킵니다.
국화차의 풍부한 비타민C는 면역체계의 기능을 강화하고 면역세포를 활성화하는 데 도움을 주며 면역세포의 기능과 활성화를 촉진하는 데 도움을 주는 미네랄이 포함되어 있습니다.
또한 국화차의 항산화 성분인 폴리페놀은 염증 억제와 면역력 증진에 도움을 줄 수 있습니다.
▷ 간 건강
국화차에 들어있는 루테인, 지아잔틴, 폴리페놀 등의 항산화제는 활성산소로부터 간세포를 보호하고 간 건강을 증진하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
국화차에는 간 건강에 중요한 미네랄이 함유되어 있으며 특히 마그네슘은 간 기능 개선에 도움을 주고 칼륨은 간 건강에 꼭 필요한 미네랄입니다.
또한 간세포를 지원하여 간 기능을 향상시키고 간의 해독과정을 용이하게 만들어 줍니다. 이는 알코올 대사에 도움을 주고 숙취해소에 기여할 수 있습니다.
▷ 눈 건강
국화차는 카로티노이드인 루테인과 지아잔틴이 풍부하게 함유되어 있으며, 눈의 황반 부위에 존재하여 시력 유지에 중요한 역할을 합니다.
루테인과 지아잔틴은 항산화 특성이 있어 활성산소로부터 눈의 망막을 보호하고 눈 건강을 지원하는 데 도움을 줄 수 있으며 국화차에 풍부하게 들어있는 비타민C는 유해한 활성산소로부터 눈의 망막과 눈을 보호하면서 활성산소의 영향을 줄이는데 도움을 줍니다.
또한 국화차의 폴리페놀은 항산화 작용으로 눈의 망막을 보호하며, 비타민A의 전구물질인 베타카로틴은 시력을 유지하고 눈 건강에 도움을 줄 수 있습니다.
▷ 진정 효과
국화차의 항산화 성분인 폴리페놀은 스트레스로 인한 활성산소로부터 세포를 보호하고 안정감을 제공합니다.
국화차는 아미노산과 비타민C가 풍부하며 아미노산은 뇌 활동에 영향을 미쳐 뇌의 화학적 변화를 통해 스트레스와 불안을 해소하는 데 도움을 줄 수 있습니다.
비타민C는 스트레스의 부정적인 영향을 완화하고 면역체계를 강화함으로써 스트레스에 대한 반응 능력을 향상시키는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 국화차에 함유된 칼륨은 몸의 근육 기능을 조절하고 안정감을 제공합니다.
▷ 피부 미용
국화차에 풍부한 루테인, 지아잔틴, 폴리페놀 등의 항산화 성분은 산화 스트레스를 줄이고 피부 속 콜라겐 보호에 도움을 줄 수 있습니다.
이것은 피부를 탄력 있게 유지하고 주름과 모공 확장을 방지하는 데 도움을 주며 이중 폴리페놀은 피부의 염증을 완화시켜 피부 문제를 진정시키는 데 도움을 줍니다.
국화차의 풍부한 비타민C는 활성산소로부터 피부를 보호하고 피부 속 콜라겐 생성을 촉진하며 멜라닌 생성을 억제해 피부 미백에 도움을 줄 수 있습니다.
또한 함유된 비타민 A의 전구체인 베타카로틴은 피부세포의 성장과 분화를 촉진해 피부를 부드럽고 매끄럽게 유지하는 데 도움이 됩니다.
◇ 부작용
국화차의 경우 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 몸의 열을 낮춰주는 작용을 합니다. 몸이 차갑거나 소화 기능이 약한 사람들은 대개 설사나 복통 등의 증상이 나타날 수 있으므로 주의가 필요합니다.
또한 꽃가루에 알레르기가 있는 경우 알레르기 반응을 보일 수 있으므로 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
국화차에는 카페인이 들어 있지 않고 칼로리가 거의 없다고 하지만 과다 섭취 시 혈압이 상승할 수 있으므로 하루에 한 컵 정도 마시는 것이 좋습니다.
마지막으로 임신중이거나 모유 수유를 하고 있는 여성분들은 피하시는 것이 좋으며 현재 복용 중인 약물이 있을 경우 의료 전문가에게 상담받으시는 것을 권장합니다.