히비스커스는 고대 이집트에서 클레오파트라가 젊음과 아름다움을 유지하기 위해 마셨던 차입니다. '미의 신과 같다'는 뜻의 히비스커스는 열량이 낮고 항산화 물질이 풍부해 차나 티로 마실 수 있으며, 다이어트, 감기, 혈액순환, 심장질환 등에 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 오늘은 히비스커스의 효능과 부작용, 카페인, 먹는 방법 등 자세한 내용 알아보도록 하겠습니다.
◇ 히비스커스
춥고 건조한 겨울에 따뜻한 히비스커스 차를 마시면 몸을 따뜻하게 해 주며 얼음과 함께 차갑게 마시거나 얼음과 탄산수를 섞어 에이드를 만들 수 있습니다. 히비스커스 차에는 카페인이 들어 있지 않아 카페인에 민감한 사람도 걱정 없이 차나 물대용으로 가볍게 마실 수 있습니다.
◇ 효능
▷ 고혈압 개선
히비스커스 차에는 안토시아닌, 칼륨, 카테킨 등 풍부한 항산화 물질이 함유되어 있어 혈관을 정상적으로 유지시켜 주며 혈액순환과 고혈압 외에도 심장 및 혈관질환에 도움을 줄 수 있습니다.
▷ 콜레스테롤 수치 감소
히비스커스 차는 칼로리가 낮고 꾸준히 마시면 콜레스테롤 수치를 낮추어 주어 혈당장애가 있는 사람들에게 유익한 지질 저하 작용을 하는 데 도움이 됩니다.
▷ 체중감량
히비스커스 차를 복용할 시 체내 대사 활성화에 도움을 주며 HCA 성분은 탄수화물이 지방으로 합성되는 것을 막아 지방 분해를 돕고 칼로리 소모를 촉진시켜 체중 감량에 효과적입니다.
▷ 혈액순환
열대지방에서 주로 자라는 히비스커스는 카페인이 없어 물 대신 마셔도 좋으며 이뇨작용으로 부기 진정과 혈액순환에 도움을 줄 수 있습니다. 또한 히비스커스에는 구연산이 함유되어 있어 피로해소와 노폐물 제거에 효과적이며 심장 건강에 도움을 주지만 물 대신 마시기보다는 평소 물을 충분히 섭취하시는 것도 중요합니다.
▷ 면역력 향상
히비스커스에는 질병을 유발하는 활성산소와 싸우는 항산화물질이 풍부해 면역력 강화에 효과적이며 세포막을 튼튼하게 만들어 줍니다. 또한 체내 항암 작용을 하는 안토시아닌도 풍부해 면역력 향상에 도움을 줍니다.
▷ 피부미용
히비스커스는 피부 건강에 도움을 주는 비타민 A와 C를 함유하고 있어 멜라닌 색소 생성을 막고 자외선을 차단할 뿐만 아니라 맑고 투명한 피부를 만들어줍니다.
또한 활성산소를 억제하여 피부 노화를 방지해주기 때문에 식물성 보톡스라 불리기도 하며 항산화 성분이 많아 피부 노화뿐만 아니라 톤 개선에도 도움을 줍니다. 그리고 안토시아닌 함량이 마키 베리의 약 30배 정도가 많아 활성산소를 효과적으로 제거하는데 도움을 줍니다.
◇ 부작용
히비스커스는 성질이 차가우므로 손발이 차고 배가 차갑거나 복통이 잦다면 섭취에 주의해야 합니다. 또한 히비스커스는 꽃으로 만든 차로, 특정 꽃에 알레르기가 있으면 가려움, 붓기, 발진 등 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다.
약을 복용 중이라면 히비스커스 차를 마실 때 주의가 필요합니다. 혈압 강하제, 항암제, 항우울제 등을 복용 중이라면 차를 마시기 전에 전문의와 충분한 상담을 받는 것이 중요합니다.
그리고 임신부, 수유부, 임신계획이 있는 사람은 히비스커스 복용에 주의해야 합니다. 식물성 에스트로겐이 호르몬에 영향을 미쳐 피임효과가 발생하거나 자궁이 수축하는 부작용이 나타날 수도 있습니다.
◇ 먹는방법
히비스커스는 잎을 말린 다음 곱게 간 분말가루, 티백 등으로 먹습니다. 차나 주스, 요플레 등에 넣어 먹기도 합니다.
히비스커스를 차로 마시는 방법은 먼저 물, 유기농 꽃잎, 꿀 1~2큰술을 준비하여 끓여 마시면 됩니다. (꽃잎과 함께 끓인 물에 꿀을 넣어 달게 마시면 좋습니다.)