오늘은 차전자피에 대해 알아보려고 합니다. 혹시 차전자피가 조금 생소하신가요? 그렇다면 약초와 잡초로 유명한 질경이에 대해서는 들어보셨을 겁니다. 차전자피는 차전초라고 불리는 질경이 씨앗의 겉껍질로 마차의 바퀴자국이 난 곳에서도 잘 자랄 수 있을 정도로 생명력이 강하다고 합니다.
◇ 차전자피 효능
▷ 변비개선
변비가 있으시다면 필히 차전자피 드셔보시길 바랍니다. 차전자피 분말을 물에 섞어 그대로 두면 겔처럼 걸쭉해지는데요. 이렇게 변하는 이유는 수용성 식이섬유질이 풍부하기 때문입니다. 이 덕분에 딱딱한 변을 부드럽게 하고 변의 양을 늘려주어 변비 개선에 도움을 줄 수 있습니다.
실제로 대장 건강이 좋지 않은 22명을 대상으로 8주간 매일 차전자피 분말을 섭취하도록 했더니 대변의 무게와 빈도가 증가하고 대변 경도와 통증 또한 감소했다고 합니다.
▷ 포만감
식사 전후에 차전자피 분말을 섭취하면 포만감이 높아져 다이어트 식단 관리에 도움이 될 수 있습니다.
▷ 콜레스테롤 배출
차전자피는 담즙 배출을 도와 콜레스테롤이 다시 흡수되지 않게 하며 원활하게 배출되도록 도움을 줍니다. 차전자피 분말을 꾸준히 섭취하면 콜레스테롤 수치 개선에 도움이 될 수 있습니다.
실제로 차전자피를 6주간 매일 6g씩 섭취하였더니 나쁜 콜레스테롤 수치가 6% 감소했다고 하며 하루 26g의 식이섬유를 섭취한 그룹은 하루 19g 미만의 식이섬유를 섭취한 그룹에 비해 당뇨병 발생 위험이 낮았다고 합니다.
▷ 혈당조절
차전자피 분말에는 혈당 상승을 억제하는 효과도 있습니다. 차전자피는 포도당의 흡수를 억제하여 혈당 상승이 더디게 진행되고 혈당 조절에 도움을 줍니다.
▷ 장 건강
차전자피 분말에 포함된 불용성 및 수용성 식이섬유는 장 내 유익균의 먹이 역할을 합니다. 덕분에 차전자피 분말을 지속적으로 섭취하면 장내 환경이 개선되어 장기적으로는 장 건강 개선에 도움이 될 수 있습니다.
◇ 차전자피 부작용
차전자피는 심각한 부작용은 없지만 주의해야 할 부분은 있습니다. 우선 복용 중인 약물이 있다면 종류에 따라 약물의 흡수를 막아 약물의 효과를 떨어뜨리는 문제가 발생할 수 있습니다. 또한 배에 가스가 차거나 설사와 같은 문제를 일으킬 수 있습니다. 이 외에 작은 부분이지만 입에 가루를 넣고 물을 마시면 치아 사이사이에 차전자피 가루가 끼어서 잘 빠지지 않습니다.
◇ 차전자피 먹는 방법
차전자피 가루 먹는 법에 대해서 알려드리겠습니다.
먼저 충분한 물과 함께 차전자피 분말을 복용하셔야 합니다. 차전자피는 물을 흡수하는 성질이 있기 때문에 물을 적게 마셨을 경우 체내의 수분이 부족해질 수도 있습니다.
이때 미리 물과 함께 섞어 놓는 것이 용이하며 분말을 먼저 입에 넣고 물을 마실 수도 있지만, 그렇게 하다간 치아에 걸리게 될 경우 물과 만나 불어난 분말이 치아 사이에 껴서 쉽게 빠지지 않는 문제가 발생할 수 있습니다.
또한 차전자피 가루는 식사 전에 먹으면 더 좋습니다. 식사 전에 먹으면 포만감이 높아 식단 관리에 도움이 되고 콜레스테롤 배출에도 도움이 됩니다.
차전자피 분말을 먹을 때는 사람에 따라 부작용이 나타날 수 있습니다. 처음 먹을 때는 한 번에 많이 먹지 말고 천천히 양을 늘리는 것이 좋습니다.