치자 효능 및 부작용, 복용법, 치자차 만들기

 

치자나무는 꼭두서니과에 속하는 상록 활엽 관목으로, 우리나라에서는 약 1,500년 전부터 중국에서 도입되어 정원수와 관상용으로 재배되기 시작했습니다.

 

치자나무에는 보통 6~7월에 백색의 향기로운 꽃이 피고, 9월에는 주황색의 긴 타원형의 치자나무 열매가 맺힙니다. 이 열매는 오랫동안 천연색과 염료로 사용되어 왔습니다.

 

우리 전통 한의학에서 치자나무 열매는 출혈, 황달, 소변 문제 등의 치료에 유용한 약재로 사용되어 왔으며 치자나무 열매는 차가운 성질과 쓴맛이 나는 약재로 벌레와 병충해에 취약하여 재배 난이도가 높은 식물입니다.

 

◇ 효능

 

 

 

▷ 불면증 개선

치자나무 열매의 효능으로는 불면증 개선이 대표적입니다. 치자나무 열매에 함유된 플라보노이드가 신경을 안정시키는 역할을 해 불안과 스트레스를 줄이는데 큰 도움이 될 수 있습니다. 이 때문에 '천연 수면제'라고도 불립니다.

 

▷ 기관지 건강

치자나무 열매의 플라보노이드는 항산화 작용을 통해 기관지의 염증을 개선하고 점막 세포를 보호하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 따라서 감기를 예방하고 관리하는 데 도움이 되며 치자열매차를 마시는 것을 권장합니다.

 

▷ 피부 건강

플라보노이드 성분이 세포 손상을 예방하는 데 탁월한 효과가 있기 때문에 피부 노화를 방지하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한 항균 작용을 통해 아토피, 여드름, 피부염의 증상을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

▷ 콜레스테롤 관리

치자나무 열매는 혈관에 콜레스테롤, 중성지방, 노폐물이 축적되는 것을 방지하여 혈액 순환을 원활하게 돕습니다. 이로 인해 혈관을 건강하게 유지할 수 있고 동맥경화, 고혈압, 고지혈증의 증상을 개선하는 데 도움을 줄 수 있습니다.

 

 

 

▷ 간 기능 향상

치자는 간의 해독 작용을 강화하고 숙취해소에 도움을 줍니다 치자에는 실리마린이라는 성분이 함유되어 있으며 이 성분은 간세포를 보호하고 간기능을 회복하는데 도움을 줍니다. 또한 숙취의 원인인 아세트알데히드 분해하는 효과도 가지고 있습니다.

 

▷ 천연 색소

예로부터 치자 열매는 자연이 부여한 천연 색소로 널리 알려져 있습니다. 치자 열매는 뜨거운 물에 우려내면 노란색을 발합니다. 착색력이 강해 다양한 음식에 사용되기도 하며 대표적인 것으로 단무지, 피클, 바나나맛 우유 등이 있습니다.

 

▷ 항염증

염증으로 인한 통증이나 붓기를 완화하는 데 도움이 됩니다. 치자에는 탄닌, 베타카로틴, 비타민C 등 항산화 성분이 포함되어 있습니다. 이 성분들은 염증을 유발하는 사이토카인의 생성을 억제하고 염증 증상을 완화합니다. 특히, 관절염, 위장염, 류마티스 관절염, 아토피 피부염 등의 염증성 질환에 효과적입니다.

 

▷ 해열 및 진통

치자는 해열 및 진통 효과가 있어 감기에 걸리거나 열이 나는 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 치자에는 아스피린과 유사한 성분이 들어 있어 체온 조절과 통증 완화에 효과적입니다. 또한 두통, 치통, 생리통 등 다양한 통증 완화에도 효과적입니다.

 

▷ 눈 건강

치자에는 루테인과 제아잔틴이 풍부하게 함유되어 있어 눈의 노화를 방지하고 시력 보호에 도움을 줍니다. 또한 백내장, 황반변성, 안구건조증 등의 질환 예방에도 효과적입니다.

 

▷ 화병 완화

치자는 열을 내리고 화병을 진정시키는 데 좋다고 합니다. 본초강목에 따르면 치자는 화를 가라앉히고, 열로 인한 불안을 치유하며, 막힌 것을 풀어주고, 굳어진 기운을 풀어주는 효과가 있다고 합니다. 뿐만 아니라 체온을 낮추는 효과가 있어 항상 덥고 화가 난다면 차를 달여 마시는 것도 좋습니다.

 

◇ 부작용

 

치자의 성분과 부작용 등을 분석한 내용과 식품에 대한 안전 정보를 찾아보고 싶으신 분들은 아래 링크를 통해 자세한 내용 확인하시길 바랍니다.

 

 

 

치자 열매를 과량 섭취하면 차가운 성질로 인해 위에 자극을 주어 설사를 유발할 수 있으며 피부에 직접 바르면 피부 자극을 일으킬 수도 있습니다.

 

또한 현재 임신 중인 여성과 수유 중인 여성이 안전하게 섭취할 수 있는지 확실하게 알 수 없기 때문에 전문의와의 상담이 필요합니다.

 

이 외에도 두통과 혈압 저하, 발진, 가려움증, 호흡 곤란 등의 알레르기 반응이 나타날 수도 있으며 피로감과 어지러움 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.

 

위와 같은 부작용이 나타나면 즉시 복용을 중단하시고 진료를 받으셔야 합니다. 

 

◇ 복용법

 

 

▷ 치자 차

열매를 말려서 끓여 차로 마시는 방법입니다. 물 1L에 치자 5~10g을 넣고 끓여 차로 우려냅니다. 완성된 차에 꿀이나 대추를 넣어서 달게 마셔도 좋습니다.

 

▷ 치자 죽

쌀과 치자를 함께 끓여 죽을 만드는 방법입니다. 쌀 한 컵에 치자 3~5g 정도를 넣고 끓이면 됩니다. (찹쌀이나 맵쌀을 사용해도 좋습니다.)

 

▷ 치자 즙

즙을 내어 마시는 방법으로 다른 과일과 채소를 믹서기에 함께 갈아 주스로 마셔도 좋습니다. 여기에 꿀이나 요구르트를 넣으면 더욱 맛있게 드실 수 있습니다.

 

▷ 치자 요리

치자 열매와 잎은 다양한 요리에 활용될 수 있습니다. 치자 잎을 샐러드에 넣어 먹거나 열매를 잼이나 술로 만들 수 있으며 떡, 밥, 국, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있습니다.

 

◇ 치자차 만들기

 

 

1) 치차 열매의 줄기와 열매를 연결하는 부분을 제거합니다.

 

2) 끓는 물에 4~5분 정도 데치거나 시루에 15~20분 정도 쪄서 햇볕에 말립니다.

 

3) 약한 불에서 노릇노릇하게(황금빛이 나는 정도) 볶아줍니다.

 

4) 물 500ml, 치자 7~10g, 생강 4g을 넣고 잘 달여서 복용합니다.

 

※ 1일 권장 섭취량은 2~3컵 정도입니다.

 

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