마카다미아 효능 및 부작용, 먹는 법, 칼로리

마카다미아 너트는 호주에서 생산되는 마카다미아 나무의 열매로 둥글고 크기는 2~2.5cm 정도이며 단단한 껍질을 가지고 있습니다. 예전에는 별로 주목받지 못했던 마카다미아는 담백하고 풍부한 맛이 좋아 재배되기 시작했으며 주요 생산지는 호주와 브라질, 미국, 뉴질랜드, 콜롬비아 등등 다양한 곳에서 대량으로 생산되고 있습니다. 오늘은 이러한 마카다미아 너트의 효능과 부작용, 먹는 법, 칼로리 등 자세한 내용 알아보도록 하겠습니다.

◇ 효능

▷ 뼈 건강

고소하고 단백질이 풍부한 마카다미아 속에는 100g당 약 80mg의 칼슘이 함유되어 있습니다. 이는 골밀도를 높여주는 효과가 있어 중년 이후에 나타나는 성인 골다공증에 도움이 되며 성장기 아이들의 골격을 형성하는데 도움을 주 견과류입니다.

▷ 두뇌 건강

마카다미아는 불포화지방산인 오메가 3을 풍부하게 함유하고 있습니다. 이는 뇌에 부족한 영양을 공급하고 두뇌 기능을 강화시켜 주므로 노인의 치매를 예방하고, 아이들의 두뇌를 발달시키는데 도움을 줄 수 있습니다.

▷ 혈관 건강

마카다미아 속에는 칼륨과 오메가3가 풍부해 혈관 건강에 도움이 됩니다. 이 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주고 혈액이 원활하게 순환될 수 있도록 도와줍니다. 또한 혈압 안정에도 도움이 되며 고혈압과 혈관질환 등을 예방하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

▷ 눈 건강

마카다미아 속에 들어있는 오메가3는 불포화지방산을 풍부하게 함유하고 있어 눈에 영양을 공급해 주고 시력 저하를 방지하며 건강하고 밝은 눈을 유지하는 데 도움이 됩니다.

▷ 부종 개선

마카다미아에는 100g당 350mg 정도의 칼륨이 함유되어 있습니다. 이뇨작용을 통해 몸속의 노폐물과 나트륨 배출을 도와 부종 증상을 제거하는 데 도움이 됩니다.

▷ 변기 예방

마카다미아의 풍부한 섬유질은 장의 운동을 촉진시켜 배변활동을 원활하게 하는데 도움을 줄 수 있습니다.

▷ 불면증 개선

멜라토닌 분비량이 적거나 부족하면 깊은 잠에 들 수 없으며 불면증을 앓기도 합니다. 마카다미아에는 멜라토닌이 함유되어 있어 신경 안정에 도움이 됩니다. 또한 깊은 숙면을 취할 수 있도록 도와주며 불면증을 개선하는 데에도 도움을 줄 수 있습니다.

◇ 부작용

마카다미아의 열량은 100g당 700kcal 정도로 매우 높은 편이며 섭취 시 하루에 10개 정도 드시는 것이 좋습니다. 또한 한번에 너무 많이 먹을 시 가스와 구토, 두통, 알레르기 반응 및 복통, 설사 등을 유발할 수 있으므로 주의해서 드시는 것이 좋습니다.

◇ 먹는 법

맛있게 먹을 목적이라면 볶은 마카다미아를 잘게 부셔 샐러드나 요거트 등에 곁들여 먹거나 쿠키나 초콜릿 등과 함께 먹어도 좋습니다. 하지만 소금만 살짝 뿌려서 먹는 것이 가장 흔한 복용방법입니다. 불에 가열하게 되면 영양소가 파괴되기 때문에 건강을 위해 복용하시길 원하시는 분들은 생으로 드시는 것이 가장 좋습니다.