메밀차 효능 및 부작용, 카페인함량, 물대신?
메밀은 단백질 함량이 높고 맛이 독특하여 면, 냉면, 묵, 만두, 부침개 등 다양한 식품의 식재료로 널리 사용되고 있으며, 한방에서는 혈관 등 순환계의 기능을 높이는 약재로도 사용되고 있습니다. 오늘은 메밀의 효능과 부작용 그리고 카페인 함량과 칼로리, 물대신 마셔도 되는지 등 자세한 내용 알아보도록 하겠습니다. ◇ 메밀차 효능 ▷ 풍부한 항산화 물질 메밀차는 귀리나 밀 등 다른 곡류에 비해 항산화 물질이 많이 함유되어 있습니다. 항산화 물질은 산화 스트레스를 유발하고 각종 질병을 일으키는 활성산소로부터 세포를 보호하는 역할을 합니다. 농업 및 식품화학 저널에 발표된 한 연구에 따르면, 메밀은 염증 감소, 혈액 순환 개선, 그리고 혈압 저하를 포함하여, 많은 건강상의 이점을 가지고 있는 항산화 루틴의 풍..
2023. 11. 15.
작두콩차 효능과 부작용, 먹는방법, 섭취량
작두콩차는 콩과 식물의 씨앗을 말려 물에 끓여 만든 차로 건강에 좋은 성분들이 풍부합니다. 작두콩차는 소화 촉진, 항암, 비염 개선, 장기능 개선, 어혈 제거, 신장 기능 개선, 냉증 개선, 뼈 건강 등 다양한 효과가 있습니다. 다만 작두콩차에도 부작용이 있으니 주의해서 복용해야 합니다. 오늘은 작두콩차의 효능과 부작용, 끓이는 법, 섭취량 등 자세한 내용 알아보도록 하겠습니다. ◇ 효능 ▷ 소화 촉진 작두콩차에는 콘카나발린 A가 들어 있어 위를 따뜻하게 하고 소화를 원활하게 합니다. 또한 위염이나 위궤양 등의 염증을 제거하고 혈액순환을 원활하게 도와줍니다. ▷ 항암 완두콩 차는 플라보노이드라고 불리는 산화 방지제가 풍부해 세포 손상을 방지하고 암세포를 용해시켜 줍니다. 한 임상시험에서는 24시간 동안 ..
2023. 11. 15.